Viagens de um diaPaĆ­sesItalyBolognaBologna to Parmigiano: Private day trip

Bologna to Parmigiano: Private day trip

Vista cênica de Bologna - excursão particular de um dia de Bologna - foto 1
Vista cênica de Bologna - excursão particular de um dia de Bologna - foto 2
Vista cênica de Bologna - excursão particular de um dia de Bologna - foto 3
Vista cênica de Bologna - excursão particular de um dia de Bologna - foto 4
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Passeio privado com um motorista local

5h 30m
Viagem de ida e volta
Motorista privado
Confiado por mais de 1 milhão de viajantes felizes em 120 países
4.9
Escolha dos Viajantes do Tripadvisor 2025
Escolha dos Viajantes do Tripadvisor 2025
4.9
5176
AvaliaƧƵes

Sobre sua viagem

Spend a day immersing yourself in the food of Emilia-Romagna. Start with witnessing the production process of fine Parmigiano-Reggiano cheese, then head to a Balsamic Vinegar Acetaia in Modena, before returning to Bologna.
Exclusivamente seu: veĆ­culo privado e motorista profissional
Descubra informações locais que você não encontrarÔ em guias turísticos
Experimente a liberdade de explorar no seu próprio ritmo
Perfeitamente planejado para famĆ­lias, amigos ou viajantes solo
A partir de € 129
Passeio de grupo privado
por pessoa
Selecione a data e os viajantes
Cancelamento gratuito atƩ 24 horas antes do horƔrio de partida.
Para um grupo de 1-3 viajantesTotal€ 387

O que esperar

Sua viagem de um dia começa onde quer que você esteja

Encontre nosso motorista profissional exatamente onde você preferir em Bologna no horÔrio que for mais conveniente para você. Sem perder tempo indo até o ponto de encontro, pegue sua bagagem e comece sua viagem imediatamente.

Descubra mais com a experiĆŖncia local

As percepções locais do seu motorista definirão o tom do seu Daytrip. Um café escondido aqui, um restaurante imperdível ali; dicas internas que você adorarÔ compartilhar depois. Esta não é uma excursão guiada, mas sua viagem serÔ rica em histórias e descobertas ao longo do caminho. E durante todo o dia, seu motorista estarÔ disponível para você conforme necessÔrio, pronto para ajudar, feliz em ajudar, tornando sua viagem livre de estresse.

Explore no seu próprio ritmo

Your private driver will transport you comfortably from Bologna to key culinary sites nearby, including producers of Parmigiano-Reggiano and Balsamic Vinegar, before guiding you back to Bologna.

Perfeito para qualquer grupo privado

Quer esteja a viajar sozinho, em famĆ­lia com crianƧas, ou em grupo grande, este serviƧo Ć© adaptado para o seu conforto e flexibilidade. Ɖ a opção ideal especialmente se tiver tempo limitado ou uma agenda ocupada.

Bom saber

  • TransferĆŖncia privada de carro de ida e volta
  • VeĆ­culo com ar-condicionado
  • Ponto de partida e destino personalizados
  • Motorista profissional que fala inglĆŖs
  • Ɓgua engarrafada de cortesia
  • Cancelamento gratuito 24 horas antes da partida
  • Bilhetes de entrada/admissĆ£o para atraƧƵes pagas BIO Reggiani Dairy e Acetaia San Matteo devem ser adquiridos separadamente a menos que especificado de outra forma
  • RefeiƧƵes, lanches e gorjeta nĆ£o estĆ£o incluĆ­das
A partir de € 129
Passeio de grupo privado
por pessoa
Selecione a data e os viajantes
Cancelamento gratuito atƩ 24 horas antes do horƔrio de partida.
Para um grupo de 1-3 viajantesTotal€ 387

Sua viagem em um relance

Sua viagem em um relance

Comece em Bologna
VocĆŖ escolhe o local de embarque.
1
BIO Reggiani Dairy
Sinta-se à vontade para explorar no seu próprio ritmo e descobrir
Parada: 2 horas - entrada não incluída
Parada no itinerƔrio em BIO Reggiani Dairy em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em BIO Reggiani Dairy em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em BIO Reggiani Dairy em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em BIO Reggiani Dairy em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em BIO Reggiani Dairy em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em BIO Reggiani Dairy em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parmigiano-Reggiano (a globally beloved type of Parmesan cheese) is only made in five select provinces in the Emilia-Romagna and Lombardy regions, and its production is protected under strict protective regulations that have not changed in centuries. Visiting the Consorzio del Formaggio at BIO Reggiani Dairy allows you to get a closer look at the production and aging process, which takes at least 1 year. Admire the milk simmering in giant copper cauldrons, the cutting of the curds, and the aging rooms where massive wheels rest on wooden shelves. Typical viewing hours are from 8:00-12:30 and 15:00-19:00 Monday to Saturday, with only the morning slot open on Sundays. Visit early in the morning to see the full production process, and book a tour and tasting in advance: https://www.parmigianoreggiano.com/dairies-book-a-guided-tour/product_id=291682
2
Acetaia San Matteo
Sinta-se à vontade para explorar no seu próprio ritmo e descobrir
Parada: 1 h 30 min - entrada não incluída
Parada no itinerƔrio em Acetaia San Matteo em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em Acetaia San Matteo em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em Acetaia San Matteo em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em Acetaia San Matteo em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em Acetaia San Matteo em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Parada no itinerƔrio em Acetaia San Matteo em viagem particular de um dia a partir de Bologna
Dive into the world of vinegar production in Modena, a region known globally for its balsamic vinegar. Visiting Acetaia San Matteo offers an intimate environment and a personalized experience, as it is family-run and operates only with small groups. Visitors can witness the production of a batch and choose to enjoy a leisurely tasting session that pairs this precious product with an array of local flavors. Be sure to book a tour and tasting online before visiting this family-run vinegar loft, which is appointment-only: https://acetaiasanmatteo.it/en/vinegar-loft/tour/
Voltar para Bologna
Levaremos vocĆŖ de volta ao seu ponto de partida.
A duração das paradas pode ser alterada mediante solicitação após a reserva
Tem perguntas ou precisa de ajuda?Contacte o nosso Suporte ao Cliente. Estamos disponĆ­veis 24/7

Daytrip Ć© amado em todo o mundo. Aqui estĆ” o porquĆŖ.

5.0
5176 avaliaƧƵesem Tripadvisor
ou
4.9
991 avaliaƧƵesem Trustpilot

Know more about your day trip

Yes, both facilities require advance booking. BIO Reggiani Dairy has specific viewing hours and limited tour capacity. Acetaia San Matteo operates by appointment only as a small family business. Booking ahead ensures your spot and lets you coordinate timing for optimal production viewing at the dairy.
BIO Reggiani Dairy is located approximately 28 miles (45 kilometers) northwest of Bologna in the heart of Parmigiano-Reggiano production territory. The drive takes about 45-50 minutes each way through scenic Emilia-Romagna countryside, passing through the agricultural regions that make this cheese possible.
Allow 2 hours at BIO Reggiani Dairy to tour production areas, visit aging rooms, and enjoy a tasting of different aged Parmigiano-Reggiano. At Acetaia San Matteo, plan 90 minutes for the intimate tour, learning about traditional balsamic vinegar production, and a leisurely tasting session pairing vinegar with regional specialties.
An acetaia is a traditional balsamic vinegar production facility, typically located in attics where temperature fluctuations help the aging process. Acetaia San Matteo is family-run, offering small-group tours that explain the lengthy production process and provide tastings pairing this precious condiment with local foods in intimate, personalized settings.
Parmigiano-Reggiano is produced exclusively in five provinces of Emilia-Romagna and Lombardy following strict traditional methods unchanged for centuries. This protected designation ensures authentic quality. The cheese requires at least 12 months aging, with many wheels aged 24-36 months, developing complex flavors that make it globally prized.
At the dairy, taste Parmigiano-Reggiano at different ages, from 12 months to 36+ months, discovering how flavors develop. The acetaia tasting pairs various aged balsamic vinegars with local products like Parmigiano, demonstrating traditional uses. Both experiences deepen appreciation for these time-honored Emilian specialties and artisanal production methods.
You'll witness the complete traditional production process, from milk simmering in giant copper cauldrons to curd cutting and the impressive aging rooms where massive wheels rest on wooden shelves.
Early morning offers the best production viewing at the dairy, as cheese-making begins early and most active work happens before midday. Arriving at opening time (around 8:00) lets you see milk being transformed into cheese. The acetaia tour timing is flexible since aging barrels are always accessible.

Perguntas frequentes

Se tiver alguma dúvida, aqui estão as respostas.
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