Afrique du Sud
Beaver Creek Coffee Estate
Découvrez ce qui fait une tasse de café parfaite et dégustez-en une à la plantation de café la plus méridionale du monde.
À propos
Depuis sa fondation en 1984, Beaver Creek Coffee Estate est devenu un café premium reconnu par les connaisseurs du monde entier. La plantation est toujours gérée par la famille, qui cultive et torréfie trois types de grains d'Arabica pour produire un produit d'origine unique typiquement sud-africain. À midi, l'exploitation propose une visite 'Du grain à la tasse' (réservation à l'avance requise), où vous apprendrez tout sur les différentes saveurs produites par les régions caféicoles du monde, et le processus de transformation de ces grains en une tasse de café parfaite. Bien que ces visites doivent être réservées à l'avance, l'exploitation et son café sont ouverts tous les jours (sauf à Noël), permettant aux visiteurs de déguster à la fois leurs propres mélanges et des marques importées accompagnées de déjeuners légers et de délicieuses pâtisseries. Pour plus d'informations, consultez beavercreek.co.za.
Pratique
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